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Nikolaos Kanakaris Barista Trainer - Area Sales Manager

Nikos kanakaris

Luogo di nascita Athens - Greece()

La verità è che il mio amore per il caffè nasce da una pura casualità: frequentavo l'istituto tecnico della mia città e, a causa di uno sciopero generale, le lezioni furono interrotte per sei mesi, costringendomi a trovare un lavoro part time. Un amico lavorava in un coffee shop ed io inizia come suo assistente. Poi mi sono specializzato, ho frequentato molti corsi, tra cui all’Università del Caffè e alla SCAE. Dodici anni dopo lavoro ancora nel mondo del caffè, perseguendo il mio obiettivo di continua evoluzione: adesso sono io ad allenare altri baristi!
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep